Wein/Sekt : Jeder Wein/Sekt hat für seine Herkunft auch einen Favoriten als Weingut oder Winzergenossenschaft.
Weinsorte (Ausbauart): empfohlene Lagerzeit:
Spätburgunder Rotwein (Qualitätswein, trocken) Merdinger Bühl (Tuniberg), Badischer Winzerkeller Breisach ab 1 Jahr ↑
Spätburgunder Rotwein (Spätlese, trocken) ab 1 Jahr ↑ Die Winzer vom Silberberg, Bahlingen am Kaiserstuhl
Schwarzriesling (Qualitätswein, trocken) 1 Jahr Winzergenossenschaft Britzingen (Markgräfler Land)
Spätburgunder Weißherbst (Kabinett) Winzergenossenschaft Vogtsburg Oberbergen im Kaiserstuhl
Spätburgunder Rosé (Qualitätswein, trocken) 1 Jahr Winzergenossenschaft Vogtsburg Oberbergen im Kaiserstuhl
Spätburgunder Rosé (Kabinett) Winzergenossenschaft Ebringen (Markgräfler Land)
Müller Thurgau (Kabinett, trocken) Winzergenossenschaft Vogtsburg Oberbergen im Kaiserstuhl
Weißer Burgunder (Spätlese, trocken) 1 Jahr Winzergenossenschaft Britzingen (Markgräfler Land)
Grauer Burgunder (Qualitätswein, trocken) Weingut Franz Keller (Schwarzer Adler), Vogtsburg Oberbergen im Kaiserstuhl
Sekt - Müller Thurgau (trocken) Die Winzer vom Silberberg, Bahlingen am Kaiserstuhl
Dolé (Landwein/Rotwein) ab 1 Jahr ↑ Vallis (Französische Schweiz)
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Trendgedränke:
Orangina rouge
SWATi